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INFORMATIVA SUI TRATTAMENTI DEI DATI PERSONALI AI SENSI DELL’ART. 13 E SS. Reg. U.E. 679/16 E DEL D. LGS. 196/2003

Precisiamo prima di tutto che il sito internet prosciuttificiocrosare.it è di titolarità della ditta “Prosciuttificio Crosare di Visentin Massimiliano & C. (S.A.S.)” con sede in Crosare di Pressana (VR), in Via Don C. Bellini, n. 5/A, partita IVA n. 01913350235, nella persona del suo legale rappresentante Visentin Massimiliano, tel. 0442/86066, e-mail info@prosciuttificiocrosare.it e che la presente privacy policy si applica esclusivamente alle attività online del sito prosciuttificiocrosare.it ed è valida per i visitatori/utenti del sito.

Non si applica alle informazioni raccolte tramite canali diversi al presente sito web.

In ottemperanza degli obblighi derivanti dalla normativa nazionale e comunitaria in materia di tutela dei dati personali, si rende quindi la presente informativa:

  1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è la ditta “Prosciuttificio Crosare di Visentin Massimiliano & C. (S.A.S.)” con sede in Crosare di Pressana (VR), in Via Don C. Bellini, n. 5/A, partita IVA n. 01913350235, nella persona del suo legale rappresentante Visentin Massimiliano.

I suoi dati di contatto sono i seguenti: tel. 0442/86066, e-mail info@prosciuttificiocrosare.it

Finalità e base giuridica del trattamento

B1) Il trattamento dei Suoi dati personali sarà effettuato per le seguenti finalità:

  1. Gestione della procedura di registrazione al sito web e dell’eventuale adesione alle iniziative collegate;
  2. Fornire le informazioni richieste attraverso la compilazione del form di contatto;
  3. Consentire gli acquisti on line, relativamente ai prodotti proposti nel sito web e secondo le modalità indicate nelle condizioni di vendita;
  4. Invio di newsletter commerciali, offerte, promozioni, sconti, inviti a manifestazioni e/o eventi tramite posta elettronica e/o WhatsApp;
  5. Adempimento degli obblighi di legge di natura fiscale, amministrativa, tributaria, etc. (ad esempio amministrazione clienti/fornitori; gestione del rapporto contrattuale; fatturazione; gestione ordini; incassi e pagamenti);
  6. Difesa in un qualsiasi giudizio (civile, penale, amministrativo, etc.);
  7. Invio, esclusivamente all’indirizzo di posta elettronica da Lei fornito durante la procedura di registrazione o di acquisto di un prodotto, di messaggi promozionali su beni o servizi analoghi a quelli da Lei acquistati (c.d. soft spam), sempre che non si opponga al trattamento con le modalità indicate al successivo punto e).

La base giuridica del trattamento è costituita dall’adempimento del contratto (punti 1, 2 e 3), dal consenso dell’interessato (punto 4), dall’obbligo legale di trattare i dati (punto 5), dal perseguimento del legittimo interesse del titolare del trattamento (punti 6 e 7).

B2) Precisiamo che si svolge trattamento anche dei Suoi dati di navigazione acquisiti dai sistemi informatici e dalle procedure software di questo sito web per il suo normale esercizio. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento. Inoltre, potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai datti del sito.

Tali dati vengono raccolti sulla base del consenso espresso dall’utente attraverso la persistente navigazione sul sito (comportamento concludente).

  • Destinatari dei dati personali

I dati personali relativi ai trattamenti in questione, per le finalità di cui al punto precedente, potranno essere comunicati:

  • A coloro i quali all’interno dell’organizzazione del Titolare ne abbiano la necessità per effetto della mansione ricoperta. Tali soggetti sono le persone autorizzate al trattamento sotto l’Autorità diretta del Titolare ai sensi dell’art. 4 par. 10 Reg. UE 679/16;
  • Ai soggetti la cui attività è necessaria per l’esecuzione dei contratti di cui Lei è parte o per adempiere a specifiche richieste (ad esempio trasportatori, fornitori, etc.);
  • A soggetti terzi a cui il Titolare eventualmente esternalizza talune attività e che di conseguenza erogano allo scrivente determinati servizi strumentali, comunque correlati ai trattamenti e alle finalità sopra descritte, quali ad esempio servizi amministrativi, contabili, fiscali, di revisione, di gestione del sistema informatico e del sito web, di riscossione del credito, di archiviazione di massa. Tali soggetti effettuano trattamenti per conto del Titolare e risultano autorizzati a trattare i dati in qualità di Responsabili del trattamento secondo quanto previsto dall’art. 28 Reg. UE 679/16.

Qualora se ne ravvisi l’opportunità, il Titolare potrà identificare precisamente tali terzi direttamente all’interessato che ne faccia richiesta.

I dati raccolti non saranno oggetto di diffusione e/o di trasferimento verso Paesi Terzi.

  • Periodo di conservazione

Il Titolare conserverà i dati anagrafici di registrazione e i dati contabili relativi agli acquisti per dieci anni dall’ultimo utilizzo o fino al termine di un’eventuale procedura contenziosa.

I dati raccolti con la compilazione del form di contatto saranno conservati per sessanta giorni dall’ultimo contatto.

Per la finalità di marketing i dati raccolti verranno conservati per 24 mesi.

  • Modalità del trattamento

Il trattamento avverrà mediante strumenti informatici e telematici con logiche strettamente correlate alle finalità per cui sono stati raccolti nel rispetto del principio di limitazione delle finalità nonché di tutti gli altri principi presenti all’articolo 5 del Regolamento 679/2016. In particolare in osservanza dei principi di integrità e riservatezza, ai sensi dei quali vengono adottate specifiche misure di sicurezza per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti e accessi non autorizzati.

  • Luogo del trattamento

Il trattamento dei dati connessi ai servizi web del sito si svolge prevalentemente presso “Prosciuttificio Crosare di Visentin Massimiliano & C. (S.A.S.)” con sede in Crosare di Pressana (VR), in Via Don C. Bellini, n. 5/A, da parte dei soggetti debitamente autorizzati al trattamento ed eventualmente con la collaborazione di altri soggetti appositamente designati come responsabili del trattamento.

  • I Suoi diritti

In ogni momento Lei potrà esercitare, ai sensi degli articoli dal 15 al 22 del Regolamento U.E. n. 2016/679, il diritto di:

  • Accesso ai propri dati personali;
  • Ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati, ad eccezione dei dati che devono essere obbligatoriamente conservati per legge;
  • Ottenere la limitazione del trattamento;
  • Opporsi al trattamento dei Suoi dati personali in qualsiasi momento (art. 21). In particolare, potrà opporsi al trattamento dei Suoi dati per la finalità di cui al punto b)1 n. 7 (c.d. soft spam) accedendo alla Sua Area Riservata o selezionando l’apposito link presente su ogni e mail commerciale inviata.

Ciò comporterà l’impossibilità per il Titolare di inviarLe comunicazioni al fine di promuovere la vendita diretta di prodotti analoghi a quelli acquistati.

  • Revocare il consenso all’invio di newsletter in ogni momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prima della revoca;
  • Proporre reclamo all’autorità di controllo dello stato in cui risiede; se residente in Italia, potrà rivolgersi al Garante per la protezione dei dati personali con sede a Roma.

Può esercitare i Suoi diritti con richiesta scritta inviata all’indirizzo e mail info@prosciuttificiocrosare.it

  • Conseguenze della mancata comunicazione dei dati

Per tutte le finalità indicate al punto b) il conferimento dei dati non ha natura obbligatoria; tuttavia, ad eccezione della finalità indicata al punto b) n. 4 (invio di newsletter) che è oggetto di apposito e separato consenso, il conferimento dei dati è necessario per registrarsi, chiedere informazioni e poter effettuare acquisti sul sito web prosciuttificiocrosare.it.

Il conferimento dei dati presenti nei campi contrassegnati da asterisco è obbligatorio e il loro mancato inserimento non consente di concludere la procedura di registrazione o di richiesta informazioni.

Il rilascio dei dati presenti nei campi non contrassegnati da asterisco, pur potendo risultare utile per agevolare i rapporti con noi, è facoltativo e la mancata indicazione dei dati non pregiudica il completamento della procedura.

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